Funções de planejamento e controle da produção. Objetivos da produção, sua classificação e caracterização. Previsão de demanda e fluxo de informações e materiais. Requisitos operacionais da previsão de vendas; adequação com a capacidade operacional; dimensão econômica; ponto de equilíbrio; roteiro da produção; fluxograma do produto; sequência de operações; carga de máquinas. Administração, planejamento e controle do estoque; análise ABC; dimensionamento, sistemas de controle e sua operacionalização; plano das necessidades de materiais e produção; estimativa quantitativa; determinação de carga e máquinas; aplicação de tecnologias da informação para auxiliar no planejamento das necessidades de materiais e programação de atividades no controle da produção.