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C. H./Semestre:
4
Semestre:
Manhã
Período:
Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável
Docente
Celso Antonio Jardim
Ementa
Meio ambiente e agricultura; degradação e contaminação ambiental e poluição dos recursos naturais; resíduos gerados pela agroindústria de bioenergia; gestão ambiental, desenvolvimento sustentável e iso 14.000; sa8000, certificação agrícola e produção responsável; efeito das mudanças climáticas na agricultura; legislação ambiental e biossegurança. Segurança alimentar. Projetos ambientais.
Bibliografia
BRAGA, B. et al., Introdução à Engenharia Ambiental, 2a Edição, São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
CETESB, Projeto Açúcar e Álcool, São Paulo: CETESB, 1976.
GOLDEMBERG, J.; LUCON, O., ENERGIA, Meio Ambiente & Desenvolvimento, 3a Edição, São Paulo: EDUSP, 2008.
MILLER JR., G. T., Ciência Ambiental, 11a Edição, Cengage Learning, 2007.
MOURA, L. A. A., Qualidade e Gestão Ambiental: Sustentabilidade e Implantação da ISO 14001, 5a Edição, São Paulo: Juarez de Oliveira, 2008.
TRIGUEIRO, A., MUNDO SUSTENTÁVEL: Abrindo Espaço na Mídia para um Planeta em Transformação, São Paulo: Globo, 2005.