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80

C. H./Semestre:

2

Semestre:

Manhã

Período:

Análise Instrumental

Docente

Wagner Rodrigues Meyer
Wagner Rodrigues Meyer

Ementa

Princípios técnicos e utilização das seguintes técnicas analíticas: volumetria, refratometria, densimentria, polarimetria, turbidimetria, gravimetria, condutimetria, potenciometria, espectrofotometria uv-vis e cromatografia. Análises químicas do controle do processo de fabricação de açúcar, etanol, biogás, carvão vegetal e biodiesel.

Bibliografia

CALDAS, C. Teoria Básica das Análises Sucroalcooleiras. 2005. 172p.
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SKOOG, D. A., WEST, D. M., HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de Química Analítica. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006.

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