DEPARTAMENTOS
ADMINISTRAÇÃO
Responsável pela direção/coordenação das atividades de suporte administrativo e operacional.
COMUNICAÇÃO
Responsável pelo planejamento, criação e produção da comunicação publicitária, mídias sociais, atividades de marketing e divulgação em geral dos acontecimentos e eventos da unidade.
CPA
É a comissão própria de avaliação. Essa equipe é responsável pelo levantamento de informações relativas à Fatec Jaboticabal.
LABORATÓRIOS
Auxiliares docentes:
Responsáveis pela organização, preparação e auxilio das aulas práticas. Instruem sobre manuseio de equipamentos e vidrarias. Zelam pela manutenção e conservação das ferramentas, instalações e equipamentos.
BIBLIOTECA
Oferece as informações necessárias para o desenvolvimento de ensino, pesquisa e extensão da Faculdade. Presta seus serviços a todos os alunos, professores e funcionários.
CONGREGAÇÃO
A Congregação da Fatec Jaboticabal é o órgão máximo de supervisão do ensino, da pesquisa e da extensão de serviços à comunidade, obedecidas as diretrizes gerais da política educacional do CEETEPS.
DAFJ - DIRETÓRIO ACADÊMICO
Órgão de representatividade estudantil regido por estatuto próprio devidamente elaborado pelos alunos e aprovado de acordo com a legislação vigente.
COORDENAÇÃO
Responsáveis pela organização didático-científica e de distribuição de pessoal, compreendendo disciplinas afins.
DIREÇÃO
Órgão executivo encarregado de dirigir e coordenar as atividades acadêmicas e gerais da Faculdade.
TI
Projeta, documenta, especifica, testa, implanta e mantém sistemas computacionais de informação.